segunda-feira, 21 de julho de 2014

Blog da Jana

Hoje é uma data especial, o Blog da Jana está completando 5 anos!!! Há um tempo atrás ela já participou do nosso Bate-Papo com a Nutri...Além do Blog, que contém muita dica de moda, decoração...a Jana também fabrica acessórios lindíssimos, olha a peça que comprei (foto) para quem tiver interesse acessa o site Jana Acessórios tem lindas opções.


O Blog da Jana que faz aniversário e a gente que ganha presente...





Jana, desejo muito sucesso e que você possar levar o seu brilho à muitas pessoas!!! Forte abraço da sua amiga Rafa!

quarta-feira, 16 de julho de 2014

Mingau de Aveia!

Agora que o inverno chegou, nosso corpo pede alimentos que aqueça nosso corpo (e de preferência a alma também) e nada melhor para esses dias mais frios um mingau de aveia.

Ingredientes: 
1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas ou de coco), mas pode ser leite sem lactose ou leite de soja ou leite integral
1/4 xícara de água
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 colher (chá) de mel
1 colher (sopa) de cacau puro
Canela
Banana
Óleo de coco

Aqueço o leite com água, acrescento aveia e o mel, mexo até engrossar. Na hora de servir salpico canela e coloco rodelas de banana que fritei com 1 fio de óleo de coco.


terça-feira, 15 de julho de 2014

Brownie de Grão-de-Bico e Cacau

Amo testar receitas!!!! E como amo um programa de culinária, não perdi nenhum episódio da Bela Cozinha (GNT), e quando vi essa receita, não pensei duas vezes para testar, muito fácil e aprovadíssima!

Receita retirada do site GNT:

Brownie de Grão-de-Bico e Cacau


Ingredientes:
½ copo de cacau em pó
1 colher de sopa de óleo de coco
1 copo de grão-de-bico bem cozido e escorrido
2 ovos orgânicos
¼ copo de açúcar mascavo
¼ copo de melado de cana


Modo de preparo: Pré aqueça o forno à 180ºC e unte a forma com óleo e cacau em pó. Quebre os ovos um por um e retire uma película transparente dos ovos para eliminar o cheiro e paladar dos ovos na receita final. Adicione todos os ingredientes no processador e bata até ficar uma mistura bem homogênea. Coloque na forma untada com óleo e cacau em pó e leve ao forno por 20 minutos. 

Rendimento: 8 unidades
Tempo total de preparo: 8 horas de molho + 40 min. de preparo.
Nível de dificuldade: médio



segunda-feira, 14 de julho de 2014

Segunda Sem Carne

Há alguns meses comecei a adotar o hábito de participar da Segunda Sem Carne. É uma campanha que propõe a conscientização das pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre os animais, a sociedade, a saúde humana e o planeta, convidando-as a tirá-los do prato pelo menos uma vez por semana e a descobrir novos sabores. 


Em algumas cidades já tem restaurantes participando desta campanha! Alô, Alô Joinville, está na hora de começar por aqui também heim?!

Para quiser mais informações acesso o site www.segundasemcarne.com.br